Como Fazer Ovo De Páscoa para Vender Passo a Passo


Saber como fazer ovo de páscoa é uma das alternativas mais procuradas por pessoas que desejam obter uma renda extra ou até mesmo fazer um caixa interessante nesse período do ano.

Para facilitar esse processo, decidimos elaborar alguns aspectos que envolvem o passo a passo de como fazer ovo de páscoa de maneira bem simples. Acompanhe!

Publicidade

Passo a Passo de como fazer ovo de páscoa

Sem dúvida alguma fazer ovo de páscoa é uma arte que exige capricho em cada detalhe. De forma bem simples, eles podem ser feitos seguindo esses passos:

Materiais e utensílios necessários

– Espátula em metal ou plástico;

– Colher de plástico;

– Recipiente de vidro para derreter o chocolate;

– Formas de silicone ou plástico para dar forma ao chocolate derretido;

– Papel manteiga;

– Assadeira (preferencialmente em alumínio).

Obs: Os materiais para produção dos ovos de páscoa podem ser encontrados em lojas que vendem artigos para festas ou de artesanato.

Ingredientes

– Barra de chocolate de 1 kg

Obs.: As barras de chocolate são encontradas em lojas distribuidoras de doces para o comércio. Vale ressaltar que quanto maior a quantidade de chocolate comprada menor será o custo.

Modo de preparo do Ovo de Páscoa

como-fazer-ovo-de-pascoa_2

Passo 1

Com a ajuda de uma faca, a barra de chocolate deve ser quebrada em lascas. O ideal é que as lascas sejam as mais pequenas possíveis, já que isso facilita bastante o derretimento. Depois de quebradas, as lascas de chocolate devem ser separadas em três partes iguais;

Obs.: para este processo em hipótese alguma deve ser utilizado ralador, já que a umidade das mãos pode estragar o chocolate. Para que sejam mantidas as propriedades, o chocolate não deve ter qualquer tipo de contato com água.

Passo 2

Duas partes do chocolate separado deverão ser colocadas no recipiente de vidro e levadas ao micro-ondas por 1 minuto configurado em potência alta. Após o término desse minuto, o chocolate deverá ser mexido e o mesmo procedimento repetido por mais 2 ou 3 vezes, totalizando de 2 a 3 minutos de micro-ondas intercalados com a ação de mexer o chocolate. O ponto ideal é quando não há qualquer tipo de bolinha ou lasca e ele esteja absolutamente derretido;

Esse número de vezes em que o chocolate é levado para derreter varia conforme a temperatura da cozinha e a potência do micro-ondas. Por isso, é indispensável avaliar o derretimento pelo ponto ideal, sem esquentar demais o chocolate para que ele não estrague.

Passo 3

Depois de retirar o recipiente do micro-ondas e o chocolate estiver totalmente derretido, deve ser acrescentada a parte reservada que não foi derretida. Esse chocolate deve estar muito bem picado e será derretido com o calor do chocolate recém saído do micro-ondas. A esta fase do processo é dado o nome de temperagem. Esta fase é responsável por fazer com que o ovo não derreta depois de pronto;

Passo 4

Na sequência, o chocolate deve ser colocado sobre uma pedra de mármore (pode ser a pia da cozinha), sendo necessário movimentá-lo de um lado para o outro com a espátula de esfriar. Vale ressaltar que a pia deve estar absolutamente seca, evitando qualquer tipo de contato com a água;

Passo 5

Assim que o chocolate estiver frio, ele deverá ser colocado no recipiente de vidro. Na sequência, com a ajuda de uma colher, o chocolate deve ser colocado no molde de silicone ou plástico e espalhado até que fique bem uniforme;

Passo 6

As formas devem ser colocadas na geladeira por um período de 1 a 2 minutos, sendo necessário repetir este procedimento até que o chocolate fique com a espessura desejada. O ideal é que este procedimento seja feito 3 vezes;

Passo 7

Depois disso, o ovo deverá ser guardado na geladeira em uma assadeira coberta pelo papel manteiga, lembrando que o buraco do molde deve ficar para baixo. O ovo deve ser deixado na geladeira por cerca de 3 minutos;

Passo 8

E finalmente, o ovo deverá ser retirado da geladeira, sendo necessário remover o excesso de chocolate ao redor da forma e desenformado com uma leve pressão.

Saber como fazer ovo de páscoa é uma das melhores e mais fáceis alternativas para quem deseja obter uma renda extra de forma rápida.

 

SAIBAM MAIS: Os Segredos para criar um Negócio de Doces Lucrativos

 

Publicidade

Isso pode te interessar: